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炒四季豆肉片 炒四季豆肉片家常做法

更新時間:2023-07-16 05:40:39作者:未知

炒四季豆肉片 炒四季豆肉片家常做法

1、主料:300g四季豆、100g豬肉、100g小燈籠椒。配料:花生油、鹽、醬油、料酒。

2、四季豆用手掰斷兩頭,把兩邊的筋撕掉。

3、將四季豆洗凈,掰成長段。

4、將四季豆放到滾鹽水中煮兩分鐘。

5、撈出四季豆,瀝干水分。

6、辣椒、豬肉均切片。

7、熱鍋,放入花生油,將豬肉放進(jìn)去翻炒。

8、待豬肉略為變色,加入適量鹽,料酒。

9、放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。

10、放入辣椒,再加一點(diǎn)鹽,醬油調(diào)味即可出鍋。

本文標(biāo)簽: 四季豆  做法  家常  

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