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冰淇淋粉做冰淇淋步驟 冰淇淋粉做冰淇淋步驟,不用牛奶

更新時(shí)間:2024-02-08 19:36:34作者:佚名

冰淇淋粉做冰淇淋步驟 冰淇淋粉做冰淇淋步驟,不用牛奶

1、將冰淇淋粉緩緩倒入容器攪拌均勻。

2、往容器里倒入常溫的250ml牛奶,用打蛋器頭將底部四周攪下,避免有粉狀。然后在常溫下靜置15分鐘。

3、再用打蛋器打發(fā),相同方向至出現(xiàn)紋理狀即可。

4、放入溫度為-18攝氏度的冰箱或者冷柜中,小時(shí)以后拿出(半固體狀)用打蛋器繼續(xù)攪拌,之后再放進(jìn)冷凍室冷凍6小時(shí)以上即可食用。(放冷凍的次數(shù)越多,口感會(huì)更好,每一次冷凍之后拿出來都要用打蛋器攪拌均勻)

5、注意:打冰淇淋漿時(shí)全程不可高速打發(fā),以免分離。

本文標(biāo)簽: 冰淇淋粉做冰淇淋步驟  

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