更新時(shí)間:2023-09-16 04:20:11作者:未知
1、食材準(zhǔn)備:花菜、臘肉、蒜、鹽、香醋、雞精。
2、花菜切洗干凈,用開水煮熟待用。蒜切末備用。
3、臘肉提前蒸熟,把肥瘦兩部分分別切好。
4、熱鍋上油,油熱后加入肥臘肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。
5、倒入花菜略炒,加鹽調(diào)味。加入瘦的臘肉條炒勻,沿鍋邊淋少許香醋,撒雞精提味,翻勻起鍋即可。
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1、原料:金針菇300克、豬肉絲100克、黃瓜、蔥、姜、淀粉、食用油、蠔油、鹽、雞精、生抽、老抽各適量。2、做法步驟:(1)肉絲放少許淀粉,因?yàn)槭莾鋈馑曰_了有水就沒加水,加了少許油防粘鍋,也可以加點(diǎn)蛋清。這樣肉絲炒出
2023-09-16 04:20
1、食材準(zhǔn)備:花菜、臘肉、蒜、鹽、香醋、雞精。2、花菜切洗干凈,用開水煮熟待用。蒜切末備用。3、臘肉提前蒸熟,把肥瘦兩部分分別切好。4、熱鍋上油,油熱后加入肥臘肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。5、倒入花菜略炒,加鹽調(diào)味。加
1、食材:玉米筍250克、黑木耳100克、青椒50克、鹽3克、油20克。 2、干黑木耳用冷水泡發(fā)后洗凈。 3、玉米筍洗凈后切成小段。 4、青椒洗凈去籽切塊。 5、鍋中倒入適量油。 6、放入玉米筍翻炒。 7、加
2023-09-16 04:18
1、牛肉300g,南瓜200g,米飯半碗,適量蔥姜蒜和鹽,20g淀粉,適量油,1勺醬油和蠔油。2、南瓜可以放微波爐加熱個(gè)十分鐘就熟了。胡蘿卜丁要先燙熟。姜水準(zhǔn)備小半碗。牛肉切好片,加點(diǎn)蠔油,醬油,鹽順時(shí)針攪拌均勻,蔥姜水
2023-09-16 04:16
1、材料:大蒜、紅椒、油、鹽、鹵藕。2、大蒜切段,紅椒切小條(或者其它形狀,隨便你);鹵藕切片,稍薄一點(diǎn);3、鍋中倒適量油,油熱后下入紅椒大蒜,煸炒出香味兒,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽(因?yàn)辂u藕是咸的,所以要分開放鹽),再下入藕片同炒(
1、原料:甘藍(lán)400g2、調(diào)料:食鹽適量、雞精3g、蔥5g、蒜5g、花椒5g、干辣椒8g、米醋3ml、調(diào)和油適量、鮑魚汁5ml、十三香3g3、甘藍(lán)用手掰成塊;4、鍋里放油加適量花椒;5、再把干辣椒段下鍋;6、蔥花、蒜片下
2023-09-16 04:12
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