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孜然羊肉的正宗做法和配方（孜然羊肉的最簡單做法竅門）

更新時間：2023-10-10 02:18:18作者：未知

孜然羊肉的正宗做法和配方（孜然羊肉的最簡單做法竅門）

1、材料：羊肉半斤、孜然粒、孜然粉、鹽、料酒、濕淀粉、蒜末、蔥花、熟芝麻各適量。

2、將羊肉洗凈后切片，放入碗中，再加入適量鹽、料酒、濕淀粉攪拌均勻，腌制半小時時間。

3、鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蒜末和孜然粒炒香，后放入羊肉快熟煸炒至變色。

4、倒入醬油，并撒上孜然粉、蔥花、熟芝麻，翻炒均勻即可出鍋。

本文標簽： 做法  簡單  竅門  正宗  配方  

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