茄汁燜面制作方法 茄汁燜面制作方法竅門
2023-03-26
更新時間:2023-03-26 02:15:55作者:未知
1、食材:糙米飯適量、雞蛋適量、胡蘿卜適量、香菇適量、菠菜適量、豆芽適量、西葫蘆適量、拌飯醬適量、韓國辣醬2勺、清水2勺、白糖2勺、香油1勺、白芝麻適量。
2、先把沙司準備好,按比例混合。
3、把拌好的沙司放在一個小鍋里煮到沸騰。其目的是使材料的味道相互融合。這比直接混合要好。
4、準備糙米飯。糙米提前浸泡4小時,然后和精米1:1,放電飯煲和平時煮飯一樣煮熟。
5、烹調(diào)時準備蔬菜。胡蘿卜,西葫蘆,蘑菇,豆芽,菠菜。
6、把油,胡蘿卜,西葫蘆和蘑菇放進鍋里,炒一下!菠菜和豆芽用熱水燙一下。
7、糙米飯鍋內(nèi)鋪底,依次放入處理好的蔬菜和煎蛋,然后上面放辣醬,攪拌均勻開吃!