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烏雞燉米酒是怎么做的 烏雞燉米酒是怎么做的視頻

更新時(shí)間:2023-07-10 23:30:54作者:佚名

烏雞燉米酒是怎么做的 烏雞燉米酒是怎么做的視頻

1、材料:烏骨雞一只,蔥白兩根。

2、調(diào)料:酒釀一杯,精鹽少許,滾開水3~4杯。

3、烏骨雞剖后洗凈,放入滾開水中,高火30分鐘,取出洗凈,抹干水。

4、酒釀倒入雞肚內(nèi),用竹簽縫密雞肚,使酒釀不流出,放入器皿內(nèi),雞胸向上,放入蔥白,加入滾開水3~4杯,中火40分鐘,放入精鹽即可。

本文標(biāo)簽: 米酒  視頻  

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