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蘿卜煲湯的做法大全(蘿卜煲湯的做法大全家常)

更新時(shí)間:2023-03-26 19:15:48作者:未知

蘿卜煲湯的做法大全(蘿卜煲湯的做法大全家常)

1、海帶白蘿卜湯

主料:海帶100克、白蘿卜1根。輔料:冰糖適量。

做法:海帶切絲,白蘿卜切絲。海帶、白蘿卜放入鍋內(nèi),加適量水、冰糖。再大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘即可。

2、蘿卜排骨湯

主料:排骨200克、玉米1根、白蘿卜1根。輔料:蔥、姜、枸杞、鹽。

做法:玉米切段、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片。冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨撈出沖洗干凈。排骨、玉米、剩余姜片、蔥白放入電飯煲,加水。煮至水去了1/3,將蔥白撈出。放蘿卜,放適量鹽調(diào)味繼續(xù)煮至蘿卜熟。加枸杞,出鍋前撒上少許蔥花即可。

3、蓮子白蘿卜湯

材料:蓮子30克,白蘿卜250克。調(diào)料:白糖適量。

做法:將蓮子去心,洗凈;白蘿卜洗凈,切片,備用。鍋內(nèi)加適量水,放入蓮子,大火燒沸,改用文火煮10分鐘,再下蘿卜片,文火煮沸5分鐘,調(diào)入白糖即成。

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