使用烤箱烤面包方法 使用烤箱烤面包方法視頻
2023-08-18
更新時(shí)間:2023-08-18 04:08:37作者:佚名
1、灶糖
灶王糖,是用麥芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有過(guò)小年前后才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。
2、甘蔗
小年這天的甘蔗特別好賣(mài)。甘蔗因?yàn)椤肮?jié)節(jié)高”的美好寓意,是祭灶的必備。甘蔗是灶王爺?shù)翘斓奶葑樱还?jié)一節(jié)向上攀登,而甘蔗帶尾梢有一種無(wú)止境的意思。
3、元宵
惠州民間稱(chēng) “送灶君”,也稱(chēng)為“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君這一天,大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿卜、茶水,外加兩條帶尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是給灶君吃的,而元宵是必備品,意思是用來(lái)糊灶君的嘴,讓他不要亂說(shuō)凡人是非。