更新時(shí)間:2023-10-14 20:25:51作者:佚名
1、大頭菜剝下葉子,用清水洗干凈,并將其撕碎成小塊,干辣椒洗凈切段,蒜和姜去皮洗凈切片。
2、起鍋加油,干炒大頭菜,把它炒軟倒出待用。另起鍋加油,將干辣椒段、花椒、蒜片、姜片爆香。
3、倒入大頭菜,放鹽、味精、醬油調(diào)味,大火快速翻炒幾下,炒熟裝盤即可。
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1、年糕切成較厚的片。2、白菜洗凈,只用菜幫,斜切成片。3、青椒切丁,蔥斜切蔥花。4、鍋中燒水,水里加適量的鹽,水開后入年糕,煮至年糕浮起變軟,撈出年糕,放入涼水中待用。5、炒鍋入油,五成熱時(shí)放入蔥花,炒出香味。6、放入
2023-10-14 20:25
1、大頭菜剝下葉子,用清水洗干凈,并將其撕碎成小塊,干辣椒洗凈切段,蒜和姜去皮洗凈切片。2、起鍋加油,干炒大頭菜,把它炒軟倒出待用。另起鍋加油,將干辣椒段、花椒、蒜片、姜片爆香。3、倒入大頭菜,放鹽、味精、醬油調(diào)味,大火
1、準(zhǔn)備材料:鮮蝦200克、姜50克、蒜瓣4個、香蔥一根、干辣椒50克、米粉300克。2、鮮蝦洗凈,蔥、姜、蒜和干辣椒切末。3、將菜籽油和豬油燒熱,放蔥、姜、蒜和干辣椒爆香。4、放蝦子炒熟,添加適量開水。5、水燒開后放入
2023-10-14 20:24
1、原料:黃花魚、油、鹽、料酒、醋、生抽、味精、蔥姜蒜。2、把黃花魚收拾干凈,劃刀。3、熱油,爆香蔥姜蒜。4、放入黃花魚。5、先后烹入料酒醋。6、加適量的生抽。7、加入清水,燒開后加鹽調(diào)味,燉制5分鐘。8、翻面再燉制3分
2023-10-14 20:23
1、面筋切塊,芹菜切段,蔥 姜蒜切碎。2、取一小碗,將鹽糖生抽老抽柱候醬兌成汁。3、炒鍋倒油,炒香蔥姜蒜。4、下芹菜翻炒。5、下面筋翻炒6、將味兒汁倒入,中火煨至湯汁收干。7、擱一點(diǎn)胡椒粉,拌均勻出鍋。
1、巴沙魚洗凈切薄片,魚片中加入5毫升料酒、一個雞蛋蛋清、少許黑胡椒粉、少許鹽和5克生粉,拌勻放入冰箱冷藏腌制1小時(shí)。2、干木耳提前用溫水泡發(fā)開,洗凈瀝干水分,青豆洗凈備用。3、鍋里倒入適量清水燒開,下入泡發(fā)的木耳和青豆
2023-10-14 20:22
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2023-10-14
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