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逛魚怎么做好吃（逛魚怎么做好吃）

更新時間：2023-08-10 20:36:18作者：佚名

逛魚怎么做好吃（逛魚怎么做好吃）

1、逛魚一條，蔥適量，姜適量，香菜適量。

2、逛魚去內(nèi)臟去鰓去鰭，洗凈瀝干水分。

3、起油鍋，油熱后，爆香蔥姜。

4、下入逛魚微煎，烹入料酒和生抽和一點點糖。

5、添加沒過的熱水，燒開后，轉(zhuǎn)小火慢燉。

6、至湯汁過半，添加適量鹽調(diào)味。

7、大火收汁，起鍋前添加味精和香菜末即可。

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