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蒸白切雞的做法竅門(蒸白切雞的做法竅門是什么)

更新時(shí)間:2023-08-27 02:24:58作者:未知

蒸白切雞的做法竅門(蒸白切雞的做法竅門是什么)

1、把雞清洗干凈;

2、鍋里燒水,水開后把一整只雞放入鍋里隔水蒸至剛剛熟,大約蒸15分鐘,具體時(shí)間要看雞的大小,大一點(diǎn)的雞要稍微蒸久一點(diǎn);

3、把姜、蒜剁成姜蓉、蒜蓉,蔥切成蔥花;

4、鍋里加入一點(diǎn)油,把醬汁的材料放入鍋里加入適量鹽翻炒均勻,盛出碗里,等吃的時(shí)候沾來吃;

5、雞蒸好后,斬件放入盤里,就這樣美味的白切雞就完成了,沾上醬汁,簡直美味無窮。

本文標(biāo)簽: 做法  竅門  

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