更新時間:2023-08-27 02:24:14作者:未知
1、椒洗凈后,去籽去瓢,切成絲備用;
2、鍋內(nèi)熱油,五成時,下蝦皮,小火慢炒,至出香味并微黃;
3、下切好的青椒絲,仍用小火翻炒;
4、青椒微軟時,調(diào)入鹽,繼續(xù)翻炒到熟,調(diào)少量白糖和雞精,即可起鍋的。
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1、椒洗凈后,去籽去瓢,切成絲備用;2、鍋內(nèi)熱油,五成時,下蝦皮,小火慢炒,至出香味并微黃;3、下切好的青椒絲,仍用小火翻炒;4、青椒微軟時,調(diào)入鹽,繼續(xù)翻炒到熟,調(diào)少量白糖和雞精,即可起鍋的。
2023-08-27 02:24
1、將菜花洗干凈掰成小塊。2、將蔥姜蒜切末備用。3、將雞蛋打散,炒鍋內(nèi)倒油油熱后倒入蛋液翻炒,炒好盛出備用。4、炒鍋內(nèi)繼續(xù)倒油,放入干紅辣椒和花椒炸香。5、倒入蔥姜蒜末、菜花繼續(xù)翻炒。6、放入生抽、十三香繼續(xù)翻炒。7、菜
2023-08-27 02:23
1、選用優(yōu)質(zhì)大米,用水將其浸泡10分鐘,加入適量的水將米蒸成飯。2、等蒸好的米飯冷卻后放進容器中耐心捶打,打成糊狀。3、準備一個大鍋燒水,水要保持65-70度(蝦眼水)。一盆冷水(常溫即可)。4、將打好糊裝進成型器中(大
1、首先要把買回來的雞腿處理干凈,用冷水泡過之后用溫水清洗,這樣可以去除雞腿的腥味兒。接著用牙簽在雞腿上扎入各種孔洞,使得雞腿在煮的過程中更為入味,控干雞腿中的水分。2、在鍋中加入蔥姜大料過油炒熟,這時把晾干水分的雞腿兒
1、五花肉切片,在冰箱凍一會兒更好切。2、加姜末,蔥末。3、加一勺香菇醬,一勺蠔油,一勺生抽,一勺料酒。4、紅糖半勺,鹽半勺,淀粉一勺。5、攪拌均勻,腌制二十分鐘。6、紅薯去皮,切薄片,擺在盤子里。7、把腌制好的肉片,擺
2023-08-27 02:22
1、選擇茄子 曬制茄子干最好選用新鮮的嫩茄子,尤其是肉質(zhì)厚肥的圓茄子更適合曬制茄子干。老茄子含有較多對人體有害的茄堿,吃起來的口感也不怎么好,所以并不適合用來曬制茄子干,特別是秋后的老茄子含有更多的茄堿。 2、處理茄子
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