咸雞腿怎么做好吃 咸雞腿怎么做好吃竅門
2023-08-08
更新時間:2023-08-08 09:35:25作者:佚名
1、材料:花菜400克、五花肉100克、醬油2茶匙、紅辣椒1個、蒜、香蔥適量、鹽少許、油適量。
2、花菜用鹽水洗凈并切成小朵,下鍋焯熟后晾干。五花肉切成片,紅辣椒切段,大蒜切片,香蔥切段備用。
3、鍋中放油燒熱,加入適量豆瓣醬翻炒至油鍋變色,然后加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并蓋上鍋蓋燜片刻,燜至花菜輕微焦黃。
4、加入紅辣椒段、大蒜片、香蔥段和醬油翻炒片刻后起鍋。