更新時間：2024-02-29 03:54:30作者：未知
1、主料：紫甘藍1/2個、粉絲1卷、鹽1.5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙；
2、紫甘藍切絲，加入鹽拌勻腌制15分鐘。
3、粉絲煮熟。
4、紫甘藍倒出腌出來的水分后加入粉絲。
5、加入味精，白糖，香油，米醋和蒜末，拌勻后盛入盤中，撒香菜和熟白芝麻即可，裝盤。
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2024-02-29 03:54
1、蒸蛋米：黃小米1斤，用生雞蛋黃2－3個。2、攪和后拌入黃小米。3、上鍋（冒熱氣計時）蒸5分鐘左右，一定要蒸熟，取出待溫熱搓散放入盤中蔭干即成。4、蒸蛋小米非常適合新手制作，蒸熟是為了滅菌消毒，紫外線會破壞蛋小米中的大
1、首先準備適量新鮮的雞肉，洗凈后剁成合適的小塊。2、鍋內加入適量清水，燒開后放入雞肉塊，煮上兩分鐘將其撈出控干水。4、把辣椒、生姜、大蔥、青椒洗凈后切好備用。5、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱時候把大蔥和雞肉塊放進鍋中
1、購買的牛排用刀背把牛肉斷筋，敲薄了容易熟；2、牛排腌制，撒鹽，黑胡椒粉，抹上橄欖油，腌制一小時以上，到表面油光發(fā)亮；3、將平底鍋燒熱，放入牛排，兩面分別煎至表面稍微有焦黑就可以了，也可以大火15秒翻一次，直到內部熟了
2024-02-29 03:53
1、主料：蕎菜 150g、五花肉 180g、鹽 適量、醬油 2湯匙、蠔油 半湯匙 、姜 2片。2、蕎菜洗凈切段。3、五花肉切薄片；姜切小片。4、先白鍋放入姜片煸出香味。5、放入五花肉煎煸出油。6、把多余的油舀出，加醬油和
1、材料：雞肉塊600克，姜片5克，水1200㏄，鹽1又1/2小匙，紹興酒4大匙。2、雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。3、放入雞肉塊、姜、蔥段、大料。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發(fā)揮。 小火2小時煨爛
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