更新時間:2024-02-29 03:54:30作者:未知
1、主料:紫甘藍(lán)1/2個、粉絲1卷、鹽1.5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙;
2、紫甘藍(lán)切絲,加入鹽拌勻腌制15分鐘。
3、粉絲煮熟。
4、紫甘藍(lán)倒出腌出來的水分后加入粉絲。
5、加入味精,白糖,香油,米醋和蒜末,拌勻后盛入盤中,撒香菜和熟白芝麻即可,裝盤。
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1、主料:紫甘藍(lán)1/2個、粉絲1卷、鹽1.5匙、味精1小撮、白糖1匙、香油1/2勺 米醋1勺、蒜2瓣、香菜1棵、熟白芝麻1匙;2、紫甘藍(lán)切絲,加入鹽拌勻腌制15分鐘。3、粉絲煮熟。4、紫甘藍(lán)倒出腌出來的水分后加入粉絲。5
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1、蒸蛋米:黃小米1斤,用生雞蛋黃2-3個。2、攪和后拌入黃小米。3、上鍋(冒熱氣計時)蒸5分鐘左右,一定要蒸熟,取出待溫?zé)岽晟⒎湃氡P中蔭干即成。4、蒸蛋小米非常適合新手制作,蒸熟是為了滅菌消毒,紫外線會破壞蛋小米中的大
1、首先準(zhǔn)備適量新鮮的雞肉,洗凈后剁成合適的小塊。2、鍋內(nèi)加入適量清水,燒開后放入雞肉塊,煮上兩分鐘將其撈出控干水。4、把辣椒、生姜、大蔥、青椒洗凈后切好備用。5、鍋內(nèi)加入適量色拉油,燒至八成熱時候把大蔥和雞肉塊放進(jìn)鍋中
1、購買的牛排用刀背把牛肉斷筋,敲薄了容易熟;2、牛排腌制,撒鹽,黑胡椒粉,抹上橄欖油,腌制一小時以上,到表面油光發(fā)亮;3、將平底鍋燒熱,放入牛排,兩面分別煎至表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到內(nèi)部熟了
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1、主料:蕎菜 150g、五花肉 180g、鹽 適量、醬油 2湯匙、蠔油 半湯匙 、姜 2片。2、蕎菜洗凈切段。3、五花肉切薄片;姜切小片。4、先白鍋放入姜片煸出香味。5、放入五花肉煎煸出油。6、把多余的油舀出,加醬油和
1、材料:雞肉塊600克,姜片5克,水1200㏄,鹽1又1/2小匙,紹興酒4大匙。2、雞肉塊放入沸水中氽燙去血水備用。3、放入雞肉塊、姜、蔥段、大料。燒開后,放料酒,加入一點(diǎn)點(diǎn)醋,去腥,也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。 小火2小時煨爛
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