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1、將準備好的酵母、鹽、糖、奶粉加入70ml溫水充分攪拌溶解備用，然后依次將黃油、雞蛋液少許還有之前的溶解液加入高筋面粉中，揉成面團進行第一次發(fā)酵。

2、發(fā)酵好的面團分成6份，進行第二次發(fā)酵，也就是醒發(fā)，15分鐘左右。

3、取一個面團搟成橢圓形面片。

4、6個面團同樣整形完畢，放在濕度和溫度都較高的環(huán)境下第三次發(fā)酵。

5、刷上沙拉醬，鋪上馬蘇里拉奶酪，撒上蔥碎，入烤箱烤制，溫度150度，約20分鐘。

6、烤出來后就可以吃了。