更新時(shí)間:2023-08-09 00:08:07作者:未知
1、主料:凈肚1只(重約400克),潮州咸菜50克,胡蘿卜適量。配 料:蔥、姜、油各適量。
2、做 法: 將肚斜刀切成片狀,胡蘿卜切成大刀花,姜切成菱形片,蔥切末。肚片過(guò)油撈出。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入肚片、胡蘿卜、咸菜翻炒,淋油即可。
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1、主料:凈肚1只(重約400克),潮州咸菜50克,胡蘿卜適量。配 料:蔥、姜、油各適量。2、做 法: 將肚斜刀切成片狀,胡蘿卜切成大刀花,姜切成菱形片,蔥切末。肚片過(guò)油撈出。鍋留底油,投入蔥、姜爆香,倒入肚片、胡蘿卜、
2023-08-09 00:08
餛飩以餛飩和水餃來(lái)比較的話,餛飩皮為邊長(zhǎng)約6厘米的正方形,或頂邊長(zhǎng)約5厘米,底邊長(zhǎng)約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
2023-08-09 00:07
1、洋姜也是姜的一種,是可以和羊肉一起吃的,并不會(huì)有很大的影響,而且洋姜放在羊肉中,能夠去除羊肉的腥味,對(duì)其口感也有所提高,但是需要注意的是,兩者一起食用的量不宜過(guò)多,以免對(duì)腸胃有所刺激,使身體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
白蘿卜切薄片,香菇、芹菜、胡蘿卜切絲后用水焯至七八成熟后調(diào)味。
2023-08-09 00:06
1、材料:牛肉250克,炒扁豆60克,芡實(shí)30克,生姜4片。2、做法:將牛肉洗凈,切塊;把全部用料齊放入鍋內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煮1小時(shí),調(diào)味即可。3、扁豆牛肉湯是一道美食,可用于健脾止瀉,慢性結(jié)腸炎,脾虛,大便
1、原料:豬肝250克,蝦仁15克,蘑菇25克,雞蛋1枚,番茄100克,黃酒、蔥段、姜汁、胡椒粉、精鹽、味精各適量。2、做法:將豬肝切去筋膜洗凈,切丁后用刀排敲成細(xì)膩的漿,加上黃酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉、味精、攪打成漿
2023-08-09 00:05
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