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怎么清燉排骨湯(怎么清燉排骨湯好喝又營(yíng)養(yǎng))

更新時(shí)間:2023-10-15 02:52:54作者:未知

怎么清燉排骨湯(怎么清燉排骨湯好喝又營(yíng)養(yǎng))

1、首先將排骨冷水下鍋,加入少量料酒,大火燒開(kāi)后撇去血沫和雜質(zhì),撈出瀝干水分備用。

2、砂鍋倒入適量的清水燒開(kāi),加入排骨、姜片攪拌片刻,蓋上鍋蓋大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)。

3、一小時(shí)后掀開(kāi)鍋蓋放入鹽、雞粉、白胡椒粉調(diào)味,關(guān)火。將煮好的排骨湯裝入碗中,撒上香菜即可。

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2023-10-15 02:52

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2023-10-15 02:45