更新時間:2023-08-07 12:22:19作者:佚名
1、用料:鯛魚1條,白糖、鹽、醋、醬油、料酒、大蔥、姜、大蒜個適量。
2、鯛魚洗凈切塊備用
3、調制碗汁兒:醋、料酒、醬油各一勺,糖兩勺、鹽適量,蔥姜蒜切片放入碗汁兒,攪勻備用。
4、鍋中倒入碗汁兒,加少量水,加熱至微微燒開,放入魚塊,大火燒開后,轉小火蓋鍋蓋,燉15-20分鐘左右,至湯汁變濃,汁兒收的差不多了關火,即可。
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1、用料:鯛魚1條,白糖、鹽、醋、醬油、料酒、大蔥、姜、大蒜個適量。 2、鯛魚洗凈切塊備用3、調制碗汁兒:醋、料酒、醬油各一勺,糖兩勺、鹽適量,蔥姜蒜切片放入碗汁兒,攪勻備用。4、鍋中倒入碗汁兒,加少量水,加熱至微微燒開
2023-08-07 12:22
1、食材:馬蹄粉500克,新鮮桂花20克,糖適量,水適量。2、摘取新鮮的桂花洗干凈。3、將鮮桂花在開水中燙一下,以去除澀味。待用。4、超市買的馬蹄粉,按包裝上的操作開出的粉漿。5、將燙過熱水的桂花混入粉漿中,放鍋蒸熟即可
2023-08-07 12:21
用料:雪燕5g,桃膠5g,皂角米5g,冰糖5粒,純凈水1500ml。1、雪燕5g、桃膠5g、皂角米5g分別入容器內。2、加純凈水浸泡12個小時。3、將浸泡的雪燕、桃膠、皂角米清洗干凈去掉雜質,換水4次。4、浸泡好的雪燕、
2023-08-07 12:19
1、準備五花肉500克、糯米1500克、粽葉30張、生姜20克、醬油30克、料酒10克、粽線15根。準備一些粽子葉,一般一個粽子需要兩張粽葉,所以需要包幾個就需要雙倍的粽葉。 2、準備一小塊生姜,將生姜皮去除,用刀切成生
1、主料:墨魚仔適量,姜適量,蒜適量,辣椒絲適量,花椒適量。2、墨魚仔解凍晾干或用廚房紙吸干水,在油里過過油,撈起備用。3、再另起鍋,放姜、蒜、辣椒絲和幾粒花椒,爆香,倒入墨魚仔,撒少少胡椒面。4、兜勻可上鍋。
1、準備葵瓜籽、西瓜子各120克、黑桃仁100克、白芝麻80克、松籽仁60克、冬瓜糖80克、橘餅60克、玫瑰糖40克、細砂糖50克、水晶肉150克、鹽、花椒粉各4克、玉米油60克、白酒20克、純凈水130克、糯米粉(糕粉
2023-08-07 11:20
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