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辣椒炒臘牛肉的做法竅門(mén) 辣椒炒臘牛肉的做法竅門(mén)圖片

更新時(shí)間:2023-10-17 04:34:52作者:佚名

辣椒炒臘牛肉的做法竅門(mén) 辣椒炒臘牛肉的做法竅門(mén)圖片

1、主料:臘牛肉(生)250克。輔料:辣椒(紅、尖)100克。調(diào)料:青蒜50克,醬油5克,鹽1克,香油3克,花生油100克。

2、將臘牛肉洗凈,切成小段,置碗中,上籠蒸1小時(shí),取出頂?shù)肚谐杀∑?;鮮紅辣椒洗凈,去蒂、去籽,切成小片,青蒜洗凈切段。

3、炒鍋上旺火,放入花生油燒熱,下鮮紅辣椒炒兩下,加鹽、醬油、放入臘牛肉片,青蒜段略炒片刻,淋入麻油炒勻裝盤(pán)即可。

本文標(biāo)簽: 做法  竅門(mén)  辣椒  圖片  

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