更新時間:2024-02-16 15:24:01作者:未知
1、隔水蒸蟹15-20分鐘,蒸到螃蟹變成紅色就可以了。
2、梭子蟹4只,生姜3片,蔥2把,料酒適量,醋適量,鹽適量 。
3、準(zhǔn)備好所有材料,將買來的梭子蟹清洗干凈。
4、鍋內(nèi)加入適量的水,下入姜片,蔥結(jié),料酒。
5、將洗凈的梭子蟹擺入盤內(nèi),水開后入鍋蒸。
6、梭子蟹在鍋中蒸15-20分鐘左右,蟹變成紅色就可以了。
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醋泡大蒜用陳醋還是白醋 醋泡大蒜用新鮮的還是陳蒜泡好
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1、蒸大閘蟹冷水或者熱水都可以。2、如果是捆扎好的大閘蟹,建議用熱水蒸,這樣既可以避免大閘蟹在掙扎過程中導(dǎo)致蟹黃流失到蟹殼外,也可以避免其他營養(yǎng)物質(zhì)的流失。3、如果是未經(jīng)捆扎的大閘蟹,建議用冷水蒸,這樣大閘蟹可以在緩慢升
2024-02-16 15:24
1、隔水蒸蟹15-20分鐘,蒸到螃蟹變成紅色就可以了。2、梭子蟹4只,生姜3片,蔥2把,料酒適量,醋適量,鹽適量 。3、準(zhǔn)備好所有材料,將買來的梭子蟹清洗干凈。4、鍋內(nèi)加入適量的水,下入姜片,蔥結(jié),料酒。5、將洗凈的梭子
1、醋泡大蒜最好用陳醋。2、陳醋是發(fā)酵釀造醋,是通過五谷發(fā)酵而成,營養(yǎng)成分豐富,而白醋大多是勾兌醋,用水加冰醋酸調(diào)制而成,營養(yǎng)價值稍遜于陳醋,所以,用陳醋泡大蒜比用白醋泡好。3、醋泡大蒜每天吃1到2顆。4、醋泡蒜是需要長
2024-02-16 15:23
1、奶粉+白糖+酵母粉用溫水?dāng)嚢杈鶆颉?、面粉放盆中。3、先將酵母水倒入面粉中揉成面團(tuán),然后再加食用油繼續(xù)揉。4、揉好后發(fā)酵一個小時。5、鹽+小蘇打混合,用溫水化開,用小蘇打水將面團(tuán)再次揉勻。(最好將水分次揉進(jìn)面里)6、
2024-02-16 15:13
1、準(zhǔn)備用料。紫頭蒜1000克、米醋500克。2、選用一干凈陶罐或玻璃罐,作為泡臘八蒜的容器。3、選好紫頭蒜,去皮洗凈,晾干,放入陶罐或玻璃罐,內(nèi)中一定不要有油,倒入米醋直到剛好沒過大蒜為止,蓋好蓋。4、將其置于10度-
2024-02-16 13:29
1、土豆和雞肉一起燉好吃。2、準(zhǔn)備材料:雞塊500克、土豆1個、水1升、食用油5毫升、姜絲10克、料酒10克、生抽3克、蠔油3克、鹽2克、白砂糖3克、蔥花適量;3、首先將土豆削皮切滾刀;4、倒入清水,雞塊,放入姜、料酒,
2024-02-16 13:04
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