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吮指燜大蝦的做法(吮指油燜大蝦)

更新時間:2023-07-10 04:37:07作者:未知

吮指燜大蝦的做法(吮指油燜大蝦)

1、食材:蝦500克,料酒15毫升,甜面醬20毫升,生抽10毫升,豆瓣醬10毫升,糖5克。

2、蝦買回來,洗干凈,挑去泥腸,控干水分。

3、炒鍋加熱,放油,油熱后倒入蝦快速煸炒至蝦變色,烹上料酒后盛出。

4、炒鍋內(nèi)加入豆瓣醬、甜面醬和生抽。

5、倒入煸好的蝦翻炒至每一個蝦都裹上醬汁后,加少許的水和糖煮開,等湯汁收干就可以出鍋了。

本文標(biāo)簽: 做法  

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