榴蓮可以放冰箱冷凍保存嗎 榴蓮能不能放冰箱冷凍
2023-12-21
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更新時(shí)間：2023-12-22 02:00:11作者：佚名
1、主料：五花肉150克、馬蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少許。
2、調(diào)味料：花生油500克（實(shí)耗油100克）、鹽12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、雞湯150克、老抽王10克、麻油5克。
3、五花肉剁成肉泥，馬蹄、冬菇切米，加入鹽、味精、生粉打至肉起膠，作成四個(gè)大丸子。青菜心用開水燙熟撈起擺入碟內(nèi)，生姜切片。
4、燒鍋下油，油溫130度下入大肉丸子，炸至外金黃內(nèi)熟撈起待用。
5、鍋內(nèi)留油，下入姜片、加入雞湯、放入大肉丸子，放鹽、味精、白糖、老抽王，用小火燒至汁濃，再用濕生粉勾芡收汁裝碟即成。