更新時間:2023-10-15 17:52:10作者:未知
1、原料:豆腐三塊,豬肉片一兩,熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片、香菜段適量。佐料:鹽、味素、花椒水、蒜片、蔥、姜絲各少許。
2、將豆腐切成三角塊或者小方條塊,用開水燙一下;
3、鍋內(nèi)放少量油,油熱用蔥、姜絲炸鍋,然后放入熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片稍煸炒,添入適量湯,湯開后,放進鹽、花椒水、豆腐、 再用慢火燉四五分鐘,放上味素、香菜段即可出鍋食用了。
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1、原料:豆腐三塊,豬肉片一兩,熟油菜段、玉蘭片、熟胡蘿卜片、香菜段適量。佐料:鹽、味素、花椒水、蒜片、蔥、姜絲各少許。2、將豆腐切成三角塊或者小方條塊,用開水燙一下;3、鍋內(nèi)放少量油,油熱用蔥、姜絲炸鍋,然后放入熟油菜
2023-10-15 17:52
1、材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,酒50克,清水5公斤。2、將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗。3、將直通
2023-10-15 17:51
1、首先將雞肉切塊,用鹽,料酒,生抽,蔥拌勻腌制15分鐘。2、土豆去皮切1cm見方的小塊。3、鍋內(nèi)燒熱油,放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色,水份大部分消失,下生抽和土豆塊翻炒2分鐘。4、加水與材料齊平,放鹽,大火燒開,小火慢燉
2023-10-15 17:50
1、食材:帶魚適量,雞蛋1顆,蔥適量,姜適量,蒜適量,冰糖適量,陳醋適量,水適量,油適量,調(diào)味品適量。 2、將帶魚切塊,蔥、蒜切片、生姜切絲。 3、帶魚中打入雞蛋進行攪拌,油熱煎炸帶魚。 4、變黃撈出,將帶魚、蔥、
1、原料:土豆1個,豆角200克。輔料:姜末、蒜末各5克,鹽3克,醬油5克。2、土豆洗凈,去皮,切長條;豆角擇洗干凈切段。3、炒鍋上火將油燒熱,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至變色。4、倒入土豆繼續(xù)翻炒, 醬油,加水蓋
2023-10-15 17:49
1、牛尾清洗干凈,在清水中泡去血水,沖洗干凈。2、海帶提前泡發(fā),洗去泥沙,切成小片備用。3、鍋中放入適量的涼水,調(diào)入適量的料酒,加入牛尾大火燒開再小火煮約5分鐘,洗去血沫。4、牛尾洗去血沫后放入電壓力鍋中,再加入適量的鹽
2023-10-15 17:48
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2023-10-15
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