午餐肉做包子的方法(午餐肉做包子的方法和配料)
2023-07-26
更新時(shí)間:2023-07-26 19:05:12作者:未知
1、食材:低筋面粉65g,白糖105g,牛奶40g,色拉油40g,蛋黃80g,蛋清120g,淡奶油500g,棉花糖180g,冰淇淋桶1個(gè),糖珠3g。
2、牛奶和色拉油混合,攪拌均勻,加入低筋面粉,攪拌均勻。
3、加入蛋黃,攪拌均勻。
4、蛋清和65g白糖混合,打發(fā)。
5、倒入蛋黃糊中,攪拌均勻。
6、倒入模具中,排氣。
7、放入烤箱中,150度,烤48分鐘。
8、取出,倒扣,脫模。
9、切成4片。
10、淡奶油和40g白糖混合,打發(fā)。
11、依次一片蛋糕,抹上淡奶油,最后蓋上一片蛋糕。
12、四周抹上淡奶油。
13、四周放上棉花糖。
14、放上冰淇淋桶,撒上棉花糖和糖珠。