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西胡瓜是一種常見(jiàn)菜品，它也叫西胡蘆，是南瓜的一個(gè)變種，原來(lái)只出產(chǎn)于北美地區(qū)，后來(lái)引入我國(guó)境內(nèi)，現(xiàn)在全國(guó)各地都有栽培，是人們餐桌的常見(jiàn)菜。那么這種西胡瓜有什么功效與作用呢？下面就和大家一起去了解。

西胡瓜的功效與作用

1、西胡瓜能滋養(yǎng)肌膚

西胡瓜這種菜品中含有大量的水分，而且還含有的一些維生素C，人們食用以后可以把它們快速吸收和利用，能滋養(yǎng)皮膚，也能促進(jìn)皮膚細(xì)胞低謝，經(jīng)常食用可以潤(rùn)澤皮膚，讓皮膚變得細(xì)嫩爽滑。

2、西胡瓜能補(bǔ)充維生素

維生素是促進(jìn)人體代謝，提高身體各器官機(jī)能的重要營(yíng)養(yǎng)成分，而西胡瓜中的維生素含量就特別高，人們食用以后可以吸收維生素C和維生素K以及維生素A等多種人體必須的維生素，可以提高身體各器官的功能，也能預(yù)防多種疾病的發(fā)生。

3、西胡瓜能緩解痛風(fēng)

痛風(fēng)是人類(lèi)的高發(fā)疾病平時(shí)多吃西胡瓜能有效緩解痛風(fēng)癥狀，因?yàn)槲骱系臒崃亢艿停械牡鞍踪|(zhì)和微量元素鉀以及磷等物質(zhì)的含量比較高，是一種低嘌呤和低鈉的食物，而嘌呤又是引起痛風(fēng)的重要成分，因此平時(shí)多吃西胡瓜能讓人們的痛風(fēng)癥狀明顯好轉(zhuǎn)，同時(shí)它也能預(yù)防人類(lèi)痛風(fēng)的發(fā)生。