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香菜根的功效與作用 香菜根的功效與作用及營養(yǎng)價值

更新時間:2022-12-14 20:04:51作者:佚名

香菜根的功效與作用 香菜根的功效與作用及營養(yǎng)價值

香菜是一種常見的綠色菜品,它有自然的香氣,能提味增鮮,也能入藥,但是平時人們吃香菜時多會食用它的莖和葉子,對香菜根并不重視,其實香菜根也可以食用,而且營養(yǎng)價值和藥用價值都很高,對人類身體有多種好處,那么香菜根有哪些功效與作用呢?下面小編就來具體告訴大家。

香菜根的功效與作用

1、香菜根能治療風(fēng)寒感冒

香菜根中含有大量的天然的揮發(fā)油,這種物質(zhì)對人類的汗腺有很好的刺激作用,可以刺激腺把體內(nèi)的毒素排出,會讓人出汗加快,同時它含有的揮發(fā)油還能促進痰液排出,能止咳化痰,因此平時食用香菜根能讓人們的風(fēng)寒感冒的癥狀很快好轉(zhuǎn)。

2、香菜根能健脾開胃

香菜根能健脾開胃,它含有的揮發(fā)油進入腸胃以后能促進消化液的分泌,能增加食欲,也能促進腸胃對食物的消化與吸收,從而也就起到了健脾開胃的重要功效,對人類的消化不良與食欲不振等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用。

3、香菜根能去除異味

香菜根中含有的天然揮發(fā)油,散發(fā)在空氣中以后是一種很自然的香氣,平時把香菜根與肉類和魚類等食材一起食用時,可以去除肉類與魚類的腥味和其他異味,可以讓做出的菜品味道更加鮮美誘人。

本文標(biāo)簽: 香菜  功效  作用  

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