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土豆是大家都特別熟悉的一種蔬菜，平時可以炒制，也能做成薯條和土豆泥供人類食用，是很多人的最愛。但是你們在吃土豆時，知道吃土豆對身體有哪些好處嗎？其實平時人們吃土豆的好處有很多，想具體了解可以隨小編一起去看看。

吃土豆的好處有哪些

1、吃土豆能預防中風

土豆是一種高營養(yǎng)的菜品，它不但含有大量的碳水化合物，還含有多種維生素和礦和質(zhì)，其中維生素B的含量就很出色，這種物質(zhì)進入人體以后能預防動脈硬化，也能增加血管彈性，平時多食用一些，能有效減少中風和腦溢血的發(fā)生。

2、吃土豆能預防高血壓

土豆是一種呆以預防高血壓的食材，它含有多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鉀的含量最為出色，它有著高鉀之王的稱號，而鉀這種物質(zhì)進入人體以后不但能提高心臟功能，還能人體內(nèi)鈉的克星，能促進鈉的分解與排出，人體鈉的數(shù)量減少以后，高血壓的癥狀也就會隨之減輕。

3、吃土豆能調(diào)理脾胃緩解胃痛

吃土豆對人類的脾胃也有很大的好處，因為土豆中含有一些淀粉和蛋白質(zhì)以及多種維生素，能提高脾胃功能，緩解脾胃不和，另外土豆中還含有一些龍葵素，這種物質(zhì)能緩解痙攣，能讓人們的胃痛癥狀很快緩解。