国产chinesehd精品酒店,邱淑贞aa极毛片,国产在线色视频,玖玖爱zh综合伊人久久

網(wǎng)站首頁
手機(jī)版

怎樣腌制酸白菜 怎樣腌制酸白菜好吃

更新時(shí)間:2022-12-28 20:10:28作者:佚名

怎樣腌制酸白菜 怎樣腌制酸白菜好吃

白菜是冬季的當(dāng)季菜品,也是人們最使用的食材之一,但是總做一種口味的白菜,人們吃多了就沒有太大興趣了,最好的辦法就是學(xué)會(huì)制作多種口味的白菜。像酸白菜和韓國泡菜就都是白菜的誘人吃法,在不同的地區(qū)之中十分流行,今天小編就教給大家怎樣腌制酸白菜以及韓國泡菜的腌制方法,讓大家以后足不出戶,就能吃到東北風(fēng)味的酸菜和韓國風(fēng)情的泡菜。

怎樣腌制酸白菜

制作酸白菜的材料

新鮮飽滿的大白菜一棵,食用鹽五十克白醋八十克。

腌制大白菜的具體方法

1、把大白菜的外部的老幫去掉,然后用刀從中間部位橫豎兩下剖成四半。

2、鍋中加水燒開后把剖好的白菜放入沸水中焯一下,然后快速撈出晾涼并且瀝干水分。

3、把白醒和食用鹽一起放在鍋中煮制,燒開以后放在常溫下自然降溫。這時(shí)就可以把處理好的白菜放在一個(gè)容器內(nèi),把料汁澆在上面,并且用一個(gè)石塊壓在白菜上面。

4、把盛有白菜的容器放在常溫陰涼的地方自然發(fā)酵,過十天左右自制酸白菜就可以取出食用了。

韓國泡菜腌制方法

制作韓國泡菜需要的材料

主要食材:白菜三百克、紅辣椒三個(gè),調(diào)味料蒜末、韓式辣椒醬、魚露、鹽、料酒、糖、味精都適量。

韓國泡菜的制作方法

1、把大白菜洗凈,然后切成大一些的片狀,另外把紅辣椒先凈后去除里面的籽,然后切成塊狀。

2、把大白菜片放入到盆中,然后加入鹽腌制二十分鐘,取出后用涼開水清冼一下,并且把水分瀝干。

3、把處理好的白菜片放入腌菜的缸中,然后再把紅椒塊、蒜末等所有調(diào)料都根據(jù)自己的口味加入進(jìn)去,并且調(diào)勻,再把腌菜缸密封起來,三天以后韓國泡菜就作好了,可以直接取出來食用。

本文標(biāo)簽: 韓國  泡菜  白菜  

為您推薦

蒲菜的營養(yǎng)價(jià)值 蒲菜營養(yǎng)價(jià)值功效

蒲菜別稱蒲筍、蒲芽、蒲白等,為香蒲科植物香蒲嫩的假莖,不僅是美味佳蔬,而且是食療良藥,具有清熱利水、涼血消腫的功效,主治五臟心下邪氣、口中爛臭、小便短少赤黃、乳癰、便秘、胃脘灼痛等癥,下面我們就一起來

2022-12-31 13:57

牛肝菌的功效與作用 牛肝菌的功效與作用及食用方法干

牛肝菌為牛肝菌科真菌華美牛肝菌、紅腳牛肝菌、桃紅牛肝菌、魔牛肝菌的子實(shí)體,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,具有消食和中、祛風(fēng)寒、舒筋絡(luò)的功效,對食少腹脹、腰腿疼痛、手足麻木等癥有治療作用,下面我們就一起來看一看牛

2022-12-31 13:57

平菇的功效與作用(平菇的功效與作用及食用方法)

平菇是種相當(dāng)常見的灰色食用菇,別稱側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇等,在生物學(xué)科中隸屬于擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科,含豐富的營養(yǎng)元物質(zhì),蛋白質(zhì)、氨基酸成分種類齊全,礦物質(zhì)含量十分豐富,具有驅(qū)風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)等功效,能

2022-12-31 13:57

松蘑的營養(yǎng)價(jià)值 松蘑的營養(yǎng)價(jià)值高嗎

松蘑是目前極少數(shù)不能人工培植的野生菌之一,別稱、松傘蘑、松釘蘑、松樹傘,除具備一般蘑菇生長條件外,還必須與松樹生長在一起、與松樹根共生,其肉質(zhì)肥厚,味道鮮美滑嫩,不但風(fēng)味極佳、香味誘人,而且營養(yǎng)豐富,

2022-12-31 13:53

清明菜的功效與作用 清明菜的功效與作用及食用禁忌

清明菜別稱佛耳草、鼠曲草、追骨風(fēng)等,為菊科鼠麴草屬植物鼠曲草的嫩莖葉或地上部分,入藥具有祛風(fēng)解表、化痰止咳的功效,對咳嗽多痰、氣喘、感冒、蠶豆病、筋骨疼、白帶異常、癰腫等病癥有治療作用,下面我們就一起

2022-12-31 13:53

石耳的功效與作用 石耳的功效與作用及禁忌百度百科

石耳別稱石木耳、巖菇、石壁花等,為石耳科石耳屬真菌石耳的地衣體,入藥具有養(yǎng)陰潤肺、涼血止血、清熱解毒的功效,對肺虛勞咳、吐血、崩漏、腸風(fēng)下血、痔漏、脫肛、淋濁、帶下、毒蛇咬傷、燙傷、刀傷等有治療作用,

2022-12-31 13:53