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玉米具有降血壓和血脂的作用，而且還能防止動(dòng)脈硬化的出現(xiàn)，是人們理想的養(yǎng)生食才，把它加工成玉米面煮粥喝，是食用玉米的方便吃法。玉米面粥老幼皆宜，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，玉米面粥的做法很簡(jiǎn)單，如果有不會(huì)的可以和小編學(xué)習(xí)一下。

玉米面粥的做法

玉米面粥所需要的材料

玉米面三勺清水半鍋黃豆粉少量

玉米面粥的具體做法

1、把清水倒入鍋中，然后開火加熱，直到鍋中水沸騰，然后把火力調(diào)成中火。

2、取一個(gè)碗玉米面和黃豆粉一起加入，然后加入適量的清水，用筷子調(diào)成糊狀，用勺子從鍋的沸水中取一勺倒入玉米面糊中。

3、讓熱水在玉米面湖中全部散開，這時(shí)玉米面糊也就稀了一些，一下子倒入到鍋中的沸水內(nèi)，然后用勺子滑開。

4、過三分鐘左右，鍋就能開上來，然后把火力再調(diào)小，在小火上熬制二十分鐘左右，就能聞到玉米面粥的淡淡香氣了，這時(shí)關(guān)火盛到碗中，等溫度降下來后就可以食用了。

玉米面紅薯粥需要的材料

玉料面五十克黃豆面十五克紅薯兩百克清水適量

玉米面紅薯粥的做法

1、把紅薯去掉外皮，用清水冼凈，然后切成均勻的塊狀，放到鍋中加入清水，開火燒開。

2、把玉米面和黃豆面都放在碗中，然后加水調(diào)稀，看鍋中水開以后就可以把調(diào)稀后的玉米面倒入進(jìn)去，這里需要邊倒邊用勺子攪動(dòng)，不然會(huì)出現(xiàn)大量的疙瘩。

3、把玉米面全部加入以后，把鍋燒開，然后轉(zhuǎn)為中火慢慢熬制，等紅薯全部熟透以后，就可以關(guān)火了，但是在熬制過程中，需要經(jīng)常用勺子攪一下，不然會(huì)出現(xiàn)粘鍋的情況。