石耳的功效與作用 石耳的功效與作用及禁忌百度百科
2022-12-31
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更新時(shí)間：2022-12-28 20:19:42作者：佚名
前段時(shí)間老爸得了膽囊炎，老是食欲不振，吃不下什么東西，弄得身體虛弱不說，還是臉色臘黃，像得了什么大病一樣，去咨詢醫(yī)生，醫(yī)生說也不能只靠藥物治療，也應(yīng)該配合食療，食用黑木耳是最好的選擇，結(jié)果老爸吃了一段時(shí)間以后，身體還真有了很大的好轉(zhuǎn)同，后來我對黑木耳的功效與作用做了詳細(xì)了解，有了很大的收獲，黑木耳是一種可以帶給人們驚喜的特色菜品。
黑木耳雖然是一種菌類菜品，但是它的蛋白質(zhì)含量卻很高，比一些肉類還要出色，另外維生素與微量元素含量也不少，人們食用之后可以快速補(bǔ)充人體正常代謝所需在多種營養(yǎng)成分。
黑木耳中含有多種維生素，其中維生素E的含量最高，而這種維生素就是天然的美容佳品，讓人們食用黑木耳后能擁有美麗的容顏。另外黑木耳中的鐵含量也很高，據(jù)說它的鐵含量能達(dá)到豬肝的七倍之多，是補(bǔ)血的上好食材，對于人類的貧血特別是缺鐵性貧血，有很好的冶療功效。
黑木耳中有大量的纖維素，和一種特有的植物膠原蛋白，這兩種獨(dú)特有成分都可以加快人體腸道的運(yùn)動速度，減發(fā)便秘的發(fā)生，讓人體內(nèi)的毒素能隨大便排出體外。另外黑木耳對人體中的多種毒素也有很好的清除作用，可以大大減少膽結(jié)石以及腎結(jié)石等結(jié)石病癥的產(chǎn)生。
黑木耳是天然的抗凝血食材，人們經(jīng)常食用能對抗血液中血栓的形成的，減少心血管病的發(fā)病率，對于高血壓和高血脂也有一定的調(diào)理作用。