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榨菜什么多種做法，不同的做法都是不同的味道，吃起來(lái)也是非常好吃的，那么你們都會(huì)做那些的榨菜做法呢？今天小編就來(lái)跟大家介紹一下，榨菜的做法大全，讓大家都可以品嘗到好吃的榨菜，如果大家也興趣，那可以看看下面的內(nèi)容，對(duì)生活的多樣化也一個(gè)好的作用。

榨菜怎么炒好吃

榨菜很多人都會(huì)用來(lái)做成不同的菜，的用來(lái)做成肉片炒榨菜，的會(huì)用來(lái)做成涼拌的榨菜，不同的做法，味道也是不同的，的人就會(huì)認(rèn)為炒肉片比較好吃，的認(rèn)為用來(lái)做成拌豆腐好吃，其實(shí)這些做法大家都可以自己做一下，嘗試一下，然后就會(huì)自己得到結(jié)果了，下面就由小編介紹榨菜幾種做法。

榨菜頭做法大全一<紅燒榨菜頭

榨菜頭若干醬油適量

紅燒榨菜頭做法步驟

1.首先把榨菜頭用水浸泡一個(gè)小時(shí)以上。

2.熱鍋，然后加入適量的食油，加入浸泡過(guò)的榨菜頭，然后翻炒。

3.炒兩人鐘后，然后加入適量的醬油，翻炒均勻。

4.加入適量的水，然后蓋上蓋子，把火候調(diào)小。

5.煮熟了就可以上鍋了。

榨菜頭做法大全二<榨菜拌豆腐

榨菜頭若干豆腐適量大蒜適量香菜適量醬油適量蠔油適量糖適量食用油適量

榨菜拌豆腐做法步驟

1.首先把榨菜頭用水浸泡一個(gè)小時(shí)以上。

2.把榨菜用菜刀切碎，然后把大蒜剁成蓉。

3.用一個(gè)碗調(diào)合調(diào)味料，首先加入適量的醬油糖食用油攪拌均勻。

4.把豆腐用菜刀輕輕在中間割開，但是不割斷，然后在往中間加入香菜榨菜頭以及調(diào)好的料及湯汁。