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李子怎么腌制才能保存得久(李子腌制方法長久保存法)

更新時間:2023-02-07 11:19:32作者:佚名

李子怎么腌制才能保存得久(李子腌制方法長久保存法)

要想李子腌制后保存更久,可以在腌制的時候放些鹽、甘草、砂糖等調(diào)料。將李子清洗干凈,放到水中浸泡一小時后用刀將皮劃開,再放到水中燙一分鐘,顏色變了之后撈出來,加入鹽、甘草、砂糖攪拌均勻即可食用,便于保存,口感也非常好。

李子的腌制方法

李子怎么腌制才能保存得久

要想李子腌制保存得久,可以在腌制的時候往里面放些鹽、甘草、砂糖等調(diào)料,這樣還能提高使用口感。

  李子腌制方法

1、將李子用清水洗干凈,接著放到水中泡一個小時,撈出來瀝干水分,若是想要讓腌出來的李子更入味,可以在泡好之后用刀將其表皮劃開,這樣味道會更好。

2、接著將李子放到開水里面燙一下,大概一分鐘之后看到李子的顏色變了,再將它撈出來放到碗里,接著加入鹽、甘草、砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆?,在夏天的時候,還可以放到冰箱里面凍一下再吃。

注意事項(xiàng):在腌制李子的時候,不能將它在開水里面燙太久,若是時間超過1分鐘就會影響口感,倒出來后也要快點(diǎn)用調(diào)料去腌制,這個時候更方便調(diào)料融化,也會更入味。

本文標(biāo)簽: 李子  標(biāo)簽  簡介  

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