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魚干吃了對身體好嗎(魚干吃了有營養(yǎng)嗎)

更新時間:2023-07-19 12:28:56作者:未知

魚干吃了對身體好嗎(魚干吃了有營養(yǎng)嗎)

魚干吃了對身體不好。

1、魚干是新鮮魚曬制后得來的,魚在曬制的過程中,它的營養(yǎng)物質(zhì)會不斷流失,不過由于水分的流失,食物的營養(yǎng)物質(zhì)都得到了濃縮,尤其是所含的蛋白質(zhì)是非常高的,每日攝入蛋白質(zhì)可以提高我們的免疫力。

2、需要注意的,在制作魚干的時候,容易沾染一些細菌,而且魚干腌制是需要大量的食鹽,所以有很多的亞硝胺,這種物質(zhì)是會致癌的。

本文標簽: 魚干吃了對身體好嗎  

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