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檸檬為什么這么酸(檸檬為什么這么酸 腦筋急轉(zhuǎn)彎)

更新時(shí)間:2023-07-19 10:55:16作者:未知

檸檬為什么這么酸(檸檬為什么這么酸 腦筋急轉(zhuǎn)彎)

1、檸檬里含有一種叫作檸檬酸的成分。如果用PH試紙測試檸檬酸的酸堿性,pH值在2左右。

2、檸檬酸的酸性含量比較高,由于檸檬酸的味道是酸的,而檸檬的主要成分又是檸檬酸,檸檬吃起來自然就很酸。雖然檸檬很酸,但是檸檬含有大量維生素C,具有美白作用,含有的檸檬酸具體抑制鈣鹽的作用。

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