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雞蛋可以生吃嗎（無(wú)抗雞蛋可以生吃嗎）

更新時(shí)間：2023-07-16 03:04:21作者：未知

雞蛋可以生吃嗎（無(wú)抗雞蛋可以生吃嗎）

1、雞蛋一般是不能生吃的。

2、主要是因?yàn)樯u蛋內(nèi)還有比較多的細(xì)菌和病毒，如果直接吃一些生雞蛋就有可能會(huì)導(dǎo)致進(jìn)入到消化道，還有可能會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)雞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)物質(zhì)也是不能被人體吸收和利用的，甚至還會(huì)引起食物中毒的現(xiàn)象，所以在吃雞蛋的時(shí)候一定要煮熟之后食用。

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