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冬蟲夏草滋陰潤肺的食用方法是什么 冬蟲夏草滋陰補陽

更新時間:2023-11-22 18:59:36作者:佚名

冬蟲夏草滋陰潤肺的食用方法是什么 冬蟲夏草滋陰補陽

1、食材:老雄鴨一只約1500克,冬蟲夏草5~10克。

2、取老雄鴨一只,宰殺后放血去毛,從尾腹部開一個小口,去盡內(nèi)臟,然后將鴨子洗凈。

3、將鴨頭劈開把冬蟲夏草塞進鴨頭鴨脖內(nèi)(或者是用筷子在鴨背或鴨腹上戳些個小洞,將冬蟲夏草分別塞進小洞內(nèi))。

4、再放入碗中,在鴨體內(nèi)外加適量黃酒、生姜、大蒜、胡椒、食鹽等調(diào)料,再澆上清湯在放進蒸鍋上蒸熟即可食用。

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