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慕斯蛋糕怎么做口感好(慕斯蛋糕怎樣做)

更新時(shí)間:2024-08-01 16:13:27作者:未知

慕斯蛋糕怎么做口感好(慕斯蛋糕怎樣做)

1、把餅干壓碎,加熱黃油至成為液體,倒入餅干碎中攪勻,倒入模具冷藏定型。

2、攪拌芒果肉和白砂糖,冷水泡好吉利丁粉,加熱后,倒入芒果泥攪拌,打發(fā)淡奶油至六成與芒果泥混合翻拌。

3、芒果泥、芒果肉、奶油芒果泥逐層倒入模具冷藏6小時(shí),用水泡好吉利丁粉,加熱后倒入芒果肉和水冷藏一小時(shí)即可。

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