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怎么做桂圓紅糖雞蛋(怎么做桂圓紅糖雞蛋羹)

更新時(shí)間:2023-03-26 01:08:54作者:未知

怎么做桂圓紅糖雞蛋(怎么做桂圓紅糖雞蛋羹)

1、用料:干桂圓100g 小紅棗15粒 雞蛋1枚 黃芪100g 冰糖 15g

2、干桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗干凈。

3、雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>

4、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。

5、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。

本文標(biāo)簽: 紅糖  桂圓  

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