茄汁燜面制作方法 茄汁燜面制作方法竅門
2023-03-26
更新時(shí)間:2023-03-26 01:08:54作者:未知
1、用料:干桂圓100g 小紅棗15粒 雞蛋1枚 黃芪100g 冰糖 15g
2、干桂圓去殼去核,果肉留用,紅棗去核,清洗干凈。
3、雞蛋放入小煮鍋中,煮熟后撈出,待涼剝?nèi)サ皻ぁ?/p>
4、煮鍋中加入1000ml涼水,大火煮開后放入剝好的桂圓肉,紅棗和黃芪,煮20分鐘后轉(zhuǎn)小火燉煮約90分鐘。
5、熄火前加入冰糖和去殼的煮雞蛋,待冰糖完全融化即可。