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燉鵝怎么燉(燉鵝怎么燉才好吃視頻)

更新時(shí)間:2023-10-15 19:13:44作者:未知

燉鵝怎么燉(燉鵝怎么燉才好吃視頻)

1、將老鵝切塊,放在沸水中焯燙后洗凈備用。

2、鍋里加入適量的菜籽油,待油溫上來(lái),加入生姜翻炒半分鐘。

3、加入準(zhǔn)備好的老鵝,加入適量白酒,小火炒3-4分鐘,鍋中倒水,放入鵝肉,姜,料酒,用中火燜燒30-40分鐘,加入適量的蔥,再用小火燉5-10分鐘,再加入適量鹽,用大火燒沸10分鐘,最后加入味精即可。

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