更新時間:2023-07-16 09:45:19作者:佚名
1、準備三個雞蛋黃、白綿糖二勺、牛奶小半瓶、外加一點黃油。
2、首先用蛋清分離器把三個雞蛋黃放在大碗里,把蛋黃攪勻后加入兩小勺白綿糖,如果愛吃甜的可以加三勺。
3、加入糖后再把加糖的蛋撻液攪勻,如果有糖化不開的,沒關系,在烤箱里烤后就化開了。
4、攪勻后再加入小半瓶的牛奶繼續(xù)攪拌。
5、最后加入一點兒黃油,把黃油和蛋撻液攪勻,蛋撻液就做好了。
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2023-07-16 09:45
鴨蛋做蛋糕要注意什么 :1、注意用量:一個雞蛋的重量大概為50-60克,而一個鴨蛋的重量可以達到70-80克左右,但是雞蛋的蛋清要比蛋黃的多,而鴨蛋的蛋清卻比蛋黃要少。所以在用鴨蛋來做蛋糕的時候要注意好份量的使用。2、注
2023-07-16 09:44
1、食材準備:棉花糖150克、生花生80克、核桃仁40克、奶粉適量。2、炒鍋不放油,小火炒生花生、核桃仁約10-15分鐘即可炒熟。3、棉花糖放入大碗中,噴些水,入微波爐高火轉約40秒至棉花糖膨大即可。4、迅速倒入花生和核
2023-07-16 09:41
板栗煲湯可以搭配玉米、枸杞、料酒、鹽和姜片,做成玉米板栗排骨湯,具體做法如下:1、材料:排骨400克,板栗10余個,甜嫩玉米1個,枸杞、料酒、鹽和姜片適量。2、玉米切成塊,板栗掰皮。3、放半鍋清水,放入洗凈的排骨,用大火
1、準備食材:白條雞300克,板栗肉100克。2、調料:蔥花、姜片、料酒、醬油、白糖各5克,高湯100克,鹽4克,香油少許,植物油適量。3、白條雞洗凈,切塊,加料酒、鹽腌漬10分鐘;板栗肉洗凈晾干。4、鍋內倒油燒至六成熱
1、鵪鶉蛋10個、五花肉300克、油、白糖、蔥絲、姜末、醬油、料酒、鹽各適量。2、蛋煮至兩三成熟時(開鍋后兩三分鐘),撈出用冷水激一下,剝殼備用。3、五花肉切成小塊備用,肉塊切得小一些更容易入味。4、油熱后,放肉進去,外
2023-07-16 09:38
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