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泡椒鳳爪怎么做好吃（泡椒鳳爪怎么做好吃糟鹵雞爪）

更新時(shí)間：2023-11-21 05:40:51作者：未知

泡椒鳳爪怎么做好吃（泡椒鳳爪怎么做好吃糟鹵雞爪）

1、雞爪洗凈劈成兩半放入鍋中，加生姜、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮，鹽煮13分種撈出沖涼晾涼。

2、準(zhǔn)備玻璃或瓷質(zhì)的容器，放入泡椒及泡椒水，加純凈水，倒入適量白醋。攪拌均勻加入雞精和鹽。

3、然后加入適合口味的白醋，將雞爪扔到水里。蓋上蓋子，隔一段時(shí)間翻動(dòng)一下。3-5個(gè)時(shí)間即可食用。

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