更新時間:2023-08-27 13:30:49作者:未知
1、筍剝殼,然后一個筍縱切成兩份或四份;
2、水的量要沒過筍,等水開后在放筍,煮一會后放若干鹽,然后繼續(xù)煮至將要水干,不要全干,全干了筍會焦的;
3、把煮好的筍干撈出來放在可以通風(fēng)的容器里放在太陽底下曬干,記得讓筍干多曬幾個太陽;
4、等筍干全干了以后放在干燥的容器內(nèi)保存,要盡早吃完。
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2023-08-27 13:30
1、食材:雞爪225-500g,檸檬1個,料酒1勺,姜片適量,鹽適量,蒜末適量,洋蔥適量,小米辣適量,生抽6勺,醋3勺,老抽1勺,糖1勺,香菜適量,香油適量。2、檸檬切片備用。3、雞爪切開。4、雞爪冷水下鍋,倒入1勺料酒
2023-08-27 13:29
1、食材:鮮蝦1斤,韭菜半斤,油1湯匙,料酒1湯匙,鹽1/2茶匙,干淀粉1湯匙,姜末1茶匙。2、韭菜洗凈,切成長約3厘米的段;鮮蝦去頭剝殼,剔除蝦線,洗凈后瀝水,加入料酒、干淀粉抓勻,腌制10分鐘。3、炒鍋熱油,下入姜末
2023-08-27 13:27
1、主料:藕1節(jié);輔料:胡蘿卜1根、黑木耳適量、柿子椒1個;調(diào)料:色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蔥1根、鮑魚汁適量。2、藕清洗,去皮切片,木耳泡發(fā),胡蘿卜、青椒切片,蔥切碎。3、鍋中油八成熱,放蔥花炒香,加胡蘿卜片、青
1、燉牛肉。通過燉制,此菜特點色澤紅亮,香而不膩,適合減肥時候吃。燉牛肉屬于燉制菜肴,特別適合減肥的時候吃。2、牛肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪少,但富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,
2023-08-27 13:26
1、食材:鯽魚1條、泡椒20個、料酒2勺、花椒30粒、大蒜5瓣、老姜1塊、小蔥2根、油2勺、鹽適量、香菜2根。2、鯽魚去鱗、內(nèi)臟、黑膜并清洗干凈,稍微晾干水,大蒜、老姜拍扁后剁碎,料酒、少許鹽、取花椒粒、蒜末、姜末各一半
2023-08-27 12:28
2023-08-27
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