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剛包的生包子能冷凍嗎(剛包出來的包子能放冰箱里冷凍嗎)

更新時(shí)間:2023-12-20 16:29:42作者:佚名

剛包的生包子能冷凍嗎(剛包出來的包子能放冰箱里冷凍嗎)

1、剛包的生包子能冷凍,但不建議。

2、冷凍之后易導(dǎo)致生包子中的酵母死亡,導(dǎo)致包子失去膨脹力,面團(tuán)不變硬,解凍之后還會(huì)使包子變形。生包子保存建議將其放進(jìn)冰箱冷藏即可,或者也可先將包子蒸熟,之后將其放進(jìn)冷凍室保存。

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