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蘿卜燒肉怎么燒(蘿卜燒肉怎么燒好吃視頻)

更新時間:2023-09-05 06:50:14作者:佚名

蘿卜燒肉怎么燒(蘿卜燒肉怎么燒好吃視頻)

1、主料:蘿卜500克、豬肉(瘦)200克。

2、輔料:鹽2克、紅燒醬油15克、糖2克、耗油6克、油2勺、生抽4克、蒜苗少許。

3、蘿卜去皮,切滾刀塊。

4、瘦肉切粒,調(diào)入耗油、生抽、油、鹽、糖碼入味。

5、熱油鍋煽香姜蒜。

6、倒入瘦肉翻炒。

7、炒至全部變色,肉質(zhì)收緊。

8、倒入蘿卜。

9、翻炒1分鐘。

10、倒入紅燒醬油。

11、翻炒均勻。

12、倒入抹過食材的熱水。

13、蓋蓋燒煮約15分鐘,中間開蓋翻一翻防粘鍋。

14、撒上蒜苗。

15、翻炒幾下便可出鍋。

本文標(biāo)簽: 蘿卜燒肉怎么燒  

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