西米是什么（西米是什么東西）
2023-12-01
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2023-12-01 13:08:53作者：佚名
1、用廚房紙將牛排表層的水分吸干，將牛排的肥邊切下來(lái)。
2、將鍋熱起來(lái)，熱度到水滴下去，水滴瞬間蒸發(fā)成水珠狀。
3、將火調(diào)小一點(diǎn)，肥邊放下去煸炒出油。
4、將牛排放入鍋里，不要去動(dòng)它，加入迷迭香和大蒜，一起煎1分鐘，翻面繼續(xù)煎1分鐘。
5、撒上一點(diǎn)海鹽，翻面繼續(xù)煎10秒，繼續(xù)翻面煎至10秒。
6、取出，擺盤，醒發(fā)牛排1分鐘，將牛排切開(kāi)，撒上海鹽和黑胡椒就可以享用了。