自制泡椒鳳爪的做法 泡椒雞爪的制作方法家用泡
2023-08-16
更新時(shí)間:2023-08-16 14:58:56作者:佚名
1、原料:米線、蔥、香菜、花生碎、熟芝麻、辣椒面、花生油、鹽、醋、生抽、雞精。
2、食材備用。
3、干米線,用涼水泡幾個(gè)小時(shí)。比較好煮。
4、鍋中放適量水燒開(kāi),倒入米線,煮五分鐘左右即可。
5、煮好的米線過(guò)涼水,瀝干,放入碗中,再放入蔥、香菜、花生碎、熟芝麻和辣椒面,繼續(xù)放入醋、生抽、鹽和雞精調(diào)味。
6、熱油澆一下,拌勻即食。