干黑枸杞怎么吃最好(干黑枸杞怎么吃最好的方法)
2023-07-16
更新時間:2023-07-16 05:44:55作者:未知
1、主料:面粉500g。
2、輔料:酵母5g、水250g、紅糖適量、白芝麻適量。
3、取500克面粉加入5克酵母和250克水揉成面團,覆蓋上保鮮膜,在溫暖處發(fā)酵至2倍大。
4、準備紅糖和炒熟的白芝麻(沒有可以省略)。
5、在紅糖里添加20%的干面粉和適量白芝麻,用料理機打成細末。
6、發(fā)酵好的面團揉搓排氣后等分成10份。
7、取一份面團搟成中間厚邊緣薄的面餅,取適量餡兒料置于面餅中間。
8、像包包子一樣把餡邊好。
9、包好的面團收口向下備用。
10、將面團搟成薄餅,鍋內刷油小火烙至兩面起少許鍋巴。
11、將烙過的餅移至烤盤,烤箱預熱200度,烤10分鐘。
12、紅糖鍋盔就做好了。