米酒的傳統(tǒng)制作方法 米酒的制作方式
2023-07-09
更新時(shí)間:2023-07-09 23:29:28作者:佚名
1、食材:心里美(紅心蘿卜)一個(gè);朝天椒建議三個(gè);花椒一勺(依據(jù)個(gè)人口味);白糖一勺(根據(jù)個(gè)人口味);生姜三片;鹽三勺;白醋五勺。
2、首先將心里美去皮,切成小塊放入容器中,將三勺鹽倒入其中充分?jǐn)嚢韬箪o置半個(gè)小時(shí)。
3、半小時(shí)后,將蘿卜出的水倒掉,放入糖、朝天椒、姜片,加白醋攪拌,密封靜置三小時(shí)以上即可食用。