辣皮子滾羊肉的家常做法(辣皮子滾羊肉的家常做法大全)
2023-09-27
更新時(shí)間:2023-09-27 15:07:26作者:佚名
1、食材:土豆3個(gè),椒鹽適量,食用油300毫升
2、做法:
(1)土豆去皮洗凈,土豆切薄片放清水中浸泡5分鐘撈起;
(2)鍋里燒開水,下土豆片撒一點(diǎn)鹽燙至透明即可撈起;
(3)撈起的土豆片平鋪?zhàn)屗謴氐赘赏?,也可以直接曬干封裝,想吃的時(shí)候取出炸也可以;
(4)土豆片在油中翻滾,慢慢的炸制金黃;
(5)炸好的土豆片撈起瀝掉多余的油,最后撒上椒鹽就可以享用啦!