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奶香刺猬饅頭的做法

更新時間:2023-12-22 17:19:18作者:未知

奶香刺猬饅頭的做法

1、材料:中筋面粉適量、澄粉適量、奶粉適量、溫水適量、白糖適量、酵母適量。

2、開水中入白糖融化,放至成溫水,加入酵母。

3、添加料。

4、入奶粉,拌勻。

5、適量的加入溫水,合成軟硬適中的面團。

6、常溫發(fā)酵至二倍大。

7、取出排氣。

8、切成一個個,小劑子。

9、揉成一邊大,一邊小的形狀。

10、在剪好刺。

11、放上黑芝麻做眼睛,在橫著剪一下。

12、放至抹了油的蒸格上,二次發(fā)酵。

13、發(fā)好了,入沸水鍋中,蒸十五分鐘,關火,燜三至五鐘出鍋。

本文標簽: 做法  饅頭  刺猬  

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